Закуска из колбасы

Автор: Лоскутова МарианнаГотовить:10 минут1 порция1Сохранить рецепт10

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность623.4 ккалБелки28.2 гЖиры51.7 гУглеводы9.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порцияДокторская колбаса140 гТвердый сыр40 гОливковое масло1 чайная ложкаСацебели1 ½ столовых ложекСоус чили1 чайная ложкаБазилик1 веточкаЧитайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1. 1

   Колбасу нарезать кружочками, сыр нарезать тонкими квадратиками.

   Инструменты

   Нож шефский

2. 2

   На сковороде разогреть оливковое масло.

   Инструменты

   Сковорода с керамическим покрытием

3. 3

   Выложить в него колбасу.

4. 4

   Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего.

5. 5

   Сверху добавить сацебели.

6. 6

   Добавить по капле соуса чили.

7. 7

   Распределить соус по поверхности колбасы.

8. 8

   Сверху выложить сыр.

9. 9

   Накрыть крышкой.

10. 10

    Как только сыр расплавится, переложить на блюдо.

11. 11

    Украсить листиками базилика и подавать.

Источник: eda.rambler.ru