Капуста с картошкой и тушенкой в мультиварке

Рецепты из серии «быстро, вкусно и совсем без хлопот» всегда пользуются большим спросом. И сегодня я хочу поделиться с вами именно таким рецептом.

Если у вас есть в запасе баночка тушенки, меньше чем за час вы сможете приготовить вкусное, сытное и при этом достаточно легкое блюдо в мультиварке. Сегодня я готовлю капусту с картофелем и тушенкой.

Ингредиенты

Тушенка говяжья — 300 г

Лук репчатый — 100 г

Картофель — 250 г

Капуста — 350 г

Соль — по вкусу

Масло оливковое — 1 ст. л.

2 порции

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению капусты с картошкой и тушенкой в мультиварке. Для начала почистите и вымойте овощи.

Лук нарежьте полукольцами.

Картофель нарежьте брусочками.

Капусту нашинкуйте крупной соломкой.

Откройте банку с тушенкой. Тушенка подойдет любая: свиная, говяжья, из конины или птицы. Выбирайте ту, которая вам больше нравится.

Главное преимущество этого рецепта в том, что ничего не нужно предварительно обжаривать. Все ингредиенты сразу отправляем в чашу мультиварки.

Влейте немного масла, затем уложите лук, картофель, капусту и тушенку. Слегка посолите.

Я готовила блюдо в мультиварке Tefal с функцией автоматического перемешивания. Для этого достаточно установить специальную насадку, и мультиварка сама будет перемешивать содержимое во время приготовления.

Благодаря этой функции мне не пришлось открывать крышку и перемешивать вручную. Если у вашей модели мультиварки есть такая функция, обязательно воспользуйтесь ею.

Установите программу «Тушение» — «Овощи». Готовьте капусту с картошкой и тушенкой в мультиварке 45 минут.

Когда программа завершится, мультиварка издаст звуковой сигнал. Откройте крышку, попробуйте, все ли овощи приготовились, при необходимости досолите блюдо. Затем разложите по тарелкам и подавайте горячим.

Особенно вкусно оно сочетается с домашними соленьями или свежими овощами. Я подавала его с маринованными помидорами с луком, рецептом которых недавно с вами делилась.

Ну вот и все, наше блюдо готово. Без лишних хлопот получилось вкусное и вполне сытное блюдо.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru