Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке – это современный и упрощенный способ приготовления блюда, который позволяет каждой хозяйке приготовить его вкусным, наваристым и ярко-красным. В мультиварке борщ томится и это подобно эффекту русской печи. Строгих рецептов борща не существует и набор ингредиентов широкий. Неизменными остаются овощная основа и мясной бульон на различных видах мяса.

Содержание

Классический борщ со свеклой в мультиварке Редмонд
Борщ с курицей в мультиварке
Мясной борщ с говядиной в мультиварке
Борщ без капусты в мультиварке
Борщ в мультиварке с фасолью
Борщ с тушенкой в мультиварке
Борщ в мультиварке с приправой Магги
Зеленый борщ со щавелем в мультиварке

Классический борщ со свеклой в мультиварке Редмонд

Классический борщ со свеклой в мультиварке Редмонд готовится очень просто, и вкусом не будет отличаться от традиционных вариантов. Ингредиенты для борща берем классические: мясо, картофель со свеклой, морковью, капустой и луком. В этом рецепте варим борщ с говядиной. Основное время тратится на подготовку овощей. Все продукты одновременно закладываем в чашу и готовим на программе «Суп», которая есть в «Редмонд».

Ингредиенты –+4 порц.

Говядина 400 гр.
Картофель 4 шт.
Капуста белокочанная 450 гр.
Морковь 1 шт.
Свекла 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Томатная паста 2 ст.л.
Соль по вкусу
Приправы по вкусу
Вода 2.5 л.

Борщ в мультиварке готовится быстро и просто. Говядину для борща промойте под проточной водой и нарежьте средними кусочками.
Почистите и промойте указанные в рецепте овощи. Свеклу и морковь измельчите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте небольшими кубиками.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и руками немного перетрите, чтобы уменьшилась в объеме. Капустный сок слейте.

Картофель разрежьте на брусочки и поместите в посуду с холодной водой, чтобы не потемнел.
В чашу мультиварки «Редмонд» переложите нарезку мяса с овощами. Томатную пасту разведите в холодной воде и перелейте в чашу. По своему вкусу добавьте соль с любыми приправами и залейте ингредиенты водой. Крышку мультиварки закройте. Включите программу «Суп» и «старт». Время готовки борща – 1,5 часа. Приготовленный в мультиварке классический борщ сервируйте к столу горячим, дополнив его свежей петрушкой. Приятного аппетита!