Соусы

Пряная горчица с мёдом

20 мин (ваши 10 мин) Домашняя горчица с пряностями и мёдом готовится из целых зёрен, которые перемалываются в порошок. Благодаря...

Лососевый «крем»

Вкусный соус-закуска из консервированного лосося с зеленью. Продукты Лосось консервированный - 2 кусочка Чеснок зеленый - 5-6 шт. Укроп -...

Чили соус на зиму

Заготовьте пикантную заправку к мясным и рыбным блюдам! Соус чили, приготовленный на зиму, получается настолько вкусным, что к весне от...

Соус том ям

Добавьте пикантные тайские нотки к обеду или ужину! Соус том ям обладает насыщенным ароматом, который будоражит вкусовые рецепторы и пробуждает...

Китайский кисло сладкий соус

Пикантный, ароматный, яркий - преобразит вкус любого блюда! Китайский кисло-сладкий соус готовится просто и быстро. Результат же превзойдет все самые...

Картофельно-рыбные котлетки с соусом айоли

Из соленого лосося и картофельного пюре можно приготовить вот такие котлетки с хрустящей корочкой. Продукты Молоко - 300 г (1...

Горчичный соус

Домашний соус из желтков и растительного масла. Один из вариантов майонеза, с зеленью укропа. Приготовить соус можно легко и быстро,...

Травяной соус «Винегрет»

Распространенный соус "Винегрет» - рецепт используется для заправки салатов из свежих овощей. Также соус "Винегрет" добавляют в различные маринады. Продукты...

Соус к мясу на зиму из красной смородины

Изысканный, с приятным кисло-сладким вкусом, соус к мясу на зиму! Соус из красной смородины, приготовленный в домашних условиях на зиму,...

Домашняя горчица из горчичного порошка

Чем горячее вода, тем меньше острота. Регулируйте сами! Домашняя горчица из горчичного порошка получается гладкой и яркой по вкусу: прозрачная...

Соус Песто классический с базиликом ПП

Натуральный, нежный, ароматный, такой вкусный! Домашний соус Песто классический с базиликом не идет ни в какое сравнение с покупным. Тем...

Пикантные жареные креветки с чесноком (на сливочном масле)

В данном рецепте я продемонстрирую, как приготовить жареные креветки. Однако это будет не тот, известный многим рецепт жареных креветок с...

Острый соус из чёрной смородины с перцем чили и томатной пастой

Сезон смородины наступил, а значит можно приготовить множество блюд из этой ароматной ягоды. Например, очень вкусный острый соус из чёрной...

Соусы Бешамель и Морне

Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, соус Бешамель широко...

Соус медово горчичный

Универсальный, пикантный, кисло-сладкий, для любых блюд. Медово-горчичный соус делается за считанные минуты. Он позволяет блюдам раскрываться с новой стороны, делая...

Домашний соус из томатной пасты

Универсальный, из простых продуктов, на скорую руку. Домашний соус из томатной пасты - это настоящая палочка-выручалочка, которая сделает любое блюдо...