Закуска из запечённой говядины с острым йогуртово-сырным соусом
2 порции 4 часа (ваши 20 мин) Острая холодная закуска из говядины с йогуртово-сырным соусом будет уместна как на праздничном столе,...
Рецепты соусов
Соус для мяса — карамельный лук
Недавно нашла кучку аппетитных рецептов, и вот этот хит для мяса - соус карамельный лук - улетел не только по...
Соус «Цацики»
Соус цацики (дзадзики) из йогурта со свежим огурцом и чесноком хорошо подать к мясу, овощам и просто к тостам. Продукты...
Травяное масло
Таким ароматным маслом на травах заправляются салаты, а также добавляют его в маринады для мяса и овощей. Приготовить такой масляный...
Бальзамический уксус, настоянный на розмарине и чесноке
Такой ароматизированный бальзамический уксус отлично подходит для заправки салатов и маринадов для мяса и рыбы. Вы будете удивлены как меняется...
Запеченная скумбрия под соусом из крыжовника
4 порции К скумбрии, запеченной под грилем, хорошо подходит соус из крыжовника. Продукты (на 4 порции) Скумбрия целая (чищеная) -...
Пряная горчица с мёдом
20 мин (ваши 10 мин) Домашняя горчица с пряностями и мёдом готовится из целых зёрен, которые перемалываются в порошок. Благодаря...
Лососевый «крем»
Вкусный соус-закуска из консервированного лосося с зеленью. Продукты Лосось консервированный - 2 кусочка Чеснок зеленый - 5-6 шт. Укроп -...
Травяной соус «Винегрет»
Распространенный соус "Винегрет» - рецепт используется для заправки салатов из свежих овощей. Также соус "Винегрет" добавляют в различные маринады. Продукты...
Пикантные жареные креветки с чесноком (на сливочном масле)
В данном рецепте я продемонстрирую, как приготовить жареные креветки. Однако это будет не тот, известный многим рецепт жареных креветок с...
Салатная заправка-соус из сметаны, с хреном и горчицей
Заправляю такой заправкой овощные салаты, а также подаю к мясу и птице. Продукты Сметана нежирная - 1 стакан Горчица -...
Мухаммара
50 мин (ваши 50 мин) Мне кажется, что мухаммара - одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни. Это очень вкусный,...
Соус бедного парижанина
Этот луковый соус можно смело подать не только к любым мясным блюдам, но даже к обычному, отварному или запеченному молодому...
Острый соус «Альфредо»
Сливочный соус "Альфредо", с острым перцем и сыром, отлично подойдет к любой пасте. Продукты Масло сливочное - 4 ст. л....
Томатная сальса
24 порции 55 мин (ваши 30 мин) Эта томатная сальса готовится из печеных помидоров и перца чили. Подавать такую сальсу можно...
Зелёный соус к мясу
10 мин (ваши 10 мин) Наступает летняя пора, уже открыт дачный сезон, а шашлыки - просто неотъемлемая часть загородного отдыха....
Овощная подлива
3 порции 30 мин Это очень лёгкая и вкусная подлива. Подойдёт под макароны, гречку. Продукты (на 3 порции) Морковь - 1...
Соус «Биг Тейсти»
30 мин Привет всем! Сегодня будем делать соус "Биг Тейсти". Признаюсь - я долго подходил к тому, чтобы его приготовить...
