Блинчики с абрикосовым соусом
Блинчики с абрикосовым соусом — русская классика с итальянским акцентом. Тонкие блины на молоке — база знакомая, но начинка — «заморская». Нежная рикотта,...
Вегетарианство
Шоколадная меренга с вишней
Шоколадная меренга с вишней (Фото: gastronom.ru) Шоколадная меренга с вишней (Фото: gastronom.ru) Шоколаднаяй меренга с вишней — десерт, который играет на...
Манная каша на молоке с фруктами
Манная каша на молоке с фруктами (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Манная каша на молоке с фруктами может быть настолько же импозантной, насколько...
Рататуй в мультиварке
Приготовьте этот простой рататуй в мультиварке летом, когда совсем не хочется долго стоять у раскаленной плиты: минимум грязной посуды и...
Кексы с вишней и шоколадом
Кексы с вишней и шоколадом (Фото: gastronom.ru) Кексы с вишней и шоколадом бывают разные, эти — с сушеной ягодой. И это...
Торт-безе «Павлова»
Торт-безе "Павлова" (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Торт-безе «Павлова» — знакомый нам всем с детства десерт с хрустящей корочкой и...
Картофельные ньокки в томатном соусе
Картофельные ньокки в томатном соусе (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Картофельные ньокки в томатном соусе могут стать отличным вариантом на ужин для лакто-вегетарианцев...
Клафути с черешней
Клафути с черешней (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Клафути с черешней — французский деревенский десерт родом из провинции Лимузен, где его готовят с незапамятных...
Пирог с целыми ягодами клубники
Пирог с целыми ягодами клубники (Фото: gastronom.ru) Пирог с целыми ягодами клубники — это десерт, который впечатляет не меньше какого-нибудь многоярусного...
Баклажаны по-болгарски
Баклажаны по-болгарски, приготовленные по этому рецепту, покорят вас бескомпромиссным балансом вкуса. Почему в Болгарии вообще так любят баклажаны и готовят...
Оладушки с припеком
Обязательно приготовьте эти оладушки с припеком, не дожидаясь сезона вишни: в качестве основного сырья понадобятся ягоды из компота, которые обычно...
Фритата с кабачками
Фритата с кабачками, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Фритата с кабачками, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Фриттата с...
Мильфей с клубникой
Мильфей с клубникой (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Мильфей с клубникой готовится не слишком быстро и легко, но результат того точно стоит! Из...
Классический клафути с вишней
Классический клафути с вишней был изобретен в XIX веке во французской провинции Лимузен. Имя автора так и осталось неизвестным, потому...
Треска на шпажках
Треска на шпажках (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Треска на шпажках — это отличный вариант фуршетной еды. Такое блюдо здорово...
Помидоры, запечённые в духовке
Запеченные в духовке помидоры — универсальный ингредиент с глубоким, чуть карамелизованным вкусом и ярким ароматом: в процессе запекания они раскрывают в себе...
Лобио из зеленой фасоли с помидорами и орехами
5021.jpg Рецепт лобио из зеленой фасоли с помидорами и орехами, который мы вам предлагаем, может удивить непривычным для многих подходом....
Сырные палочки в кляре
5260.jpg Сырные палочки в кляре — очень популярная горячая закуска, которая, между прочим, была изобретена около семисот лет назад! Первое упоминание...
